Tot a punt aquest cap de setmana per la Gran Festa del Romesco i la 2a edició de la Fira Tarragona Marida
El tram superior de la Rambla Nova s’omplirà fins diumenge de gastronomia i activitats per a tots els públics. Els xefs Carme Ruscalleda, Ada Parellada, Arnau Paris formen part d’una programació diversa amb el romesco com a principal protagonista. Restauradors del territori i set Denominacions d’Origen de la província oferiran els seus tastos gastronòmics i de vi.
Consulta la programació aquí.
Tarragona ho té tot a punt per celebrar aquest cap de setmana la Gran Festa del Romesco i la 2a edició de la Fira Tarragona Marida. A partir d’aquest divendres i fins diumenge 18 d’octubre, el tram superior de la Rambla Nova i el vestíbul del Teatre Tarragona s’ompliran d'una programació diversa amb el romesco com a principal protagonista. Restauradors del territori i el vi de set Denominacions d’origen de la provincia complementaran una graella d’activitats amb taules rodones, tastos populars, activitats familiars, música, sessions de cuina i molt més.
La reconeguda xef Carme Ruscalleda serà l’encarregada d’inaugurar la Fira aquest dissabte 17 d’octubre a les 13.00 h a l’escenari principal, al costat dels cuiners de la ciutat David Solé i Moha Quach. Arnau París i Ada Parellada. també oferiran sessions de cuina en directe dissabte a les 18.30 h i diumenge a les 12.45 h, respectivament.
La Gran Festa del Romesco pretén donar continuïtat al Congrés del Romesco celebrat l’octubre de 2025 a la ciutat, mentre que la fira gastronòmica i vinícola Tarragona Marida celebra enguany la seva segona edició després de tancar una primera edició d’èxit l’any passat.
Les dues cites estan organitzades per Tarragona Turisme i Mercats de Tarragona, amb el suport de la Diputació de Tarragona i la Generalitat de Catalunya i la col·laboració de l'Institut Català de la Vinya i el Vi (INCAVI).
Tres espais i una trentena d'activitats
El tram superior de la Rambla Nova acollirà de manera general la programació de la Gran Festa del Romesco i la Fira Tarragona Marida i serà l’espai on estaran ubicades les casetes de fusta amb la oferta gastronòmica de restauradors i de paradistes del Mercat Central, així com els vins de les DO del territori. Tanmateix, les més de vint-i-cinc activitats programades es distribuiran en tres espais diferents.
En primer lloc, la coca de la Rambla Nova a tocar de l’estàtua de Roger de Llúria comptarà amb un escenari principal on se celebraran els espectacles infantils, les sessions de cuina, les sessions creatives i les sessions musicals. En segon lloc, el vestíbul del Teatre Tarragona acollirà les taules rodones previstes i es convertirà també en un dels punts neuràlgics del cap de setmana. I per últim, els més petits de la casa tindran el seu propi espai de Petits Romescaires, on podran apropar-se al romesco d’una manera divertida, participativa i adaptada a la seva edat.
Activitats per als més petits
La programació del divendres 16 d’octubre al matí estarà dedicada de manera especial als centres educatius de la ciutat, a través d’una activitat específica pensada perquè els més petits puguin descobrir la relació entre la gastronomia, el mar, els pescadors, els productes de proximitat i les històries que formen part de la identitat de Tarragona. La proposta central serà Carrer del Mar, un espectacle teatral de Joan Rioné, actor tarragoní i director del grup de teatre Genovesa, narratives teatrals.
Pel que fa l’espai de Petits Romescaires, s’oferiran diferents sessions d'un taller infantil de cuina del romesco durant el cap de setmana.
Restauradors locals
Tal i com va passar a la primera edició de la Fira Tarragona Marida, gastronomia i vi compartiran el protagonisme del cap de setmana. Els vins de les DO de la província de Tarragona serviran per maridar les propostes gastronòmiques de restauradors del territori, com Essència By Pep Moreno (una estrella Michelin), Musclera del Delta, Restaurant Villaretiro (una estrella Michelin), Taberna Etsuy o Lo Safreig, entre altres. La parada Carnisseria Meritxell del Mercat Central també oferirà els seus tastos a la Rambla Nova.
Documental El Romesco
Divendres a les 20.30 h el vestíbul del Teatre Tarragona acollirà la presentació del documental El Romesco, produït per Singulars Films amb el suport de Mercats de Tarragona i dirigit per Emanuel Munteanu. Es tracta d’una peça audiovisual d’uns 29 minuts de durada que retrata l’origen i els secrets del romesco, donant veu a protagonistes i documentant aquesta tradició gastronòmica tan tarragonina. Dissabte al matí també s’han programat sessions de visionat del documental a l’escenari principal de la Rambla Nova.
Horaris
L’horari d’activitats de la Gran Festa del Romesco i de la 2a Fira Tarragona Marida és el següent:
- Divendres 16 d’octubre de 09.30 a 12.30 h i de 17.30 a 22.00 h.
- Dissabte 17 d’octubre de 10.00 a 22.00 h.
- Diumenge 18 d’octubre de 10.00 a 16.00 h.
Tota la programació del cap de setmana es pot consultar aquí.
