Showcooking de panellets

La pastissera del restaurant Barquet de Tarragona, Anna Solé, oferirà dijous a la tarda un taller sobre com elaborar artesanalment diferents tipus de panellets, tant clàssics com altres més innovadors, i a la vegada adquirir coneixements bàsics sobre matèries primeres i on trobar-les. S’han programat dues sessions: a les 17.00h i a les 19.00h.