05/06/2023

La Plaça Corsini acollirà una nova edició de la Fira del Vi del 9 a l'11 de juny

Parades del Mercat Central i restaurants de la ciutat oferiran propostes gastronòmiques que complementaran els vins de 17 cellers de la DO Tarragona.

fira del vi

La Denominació d’Origen Tarragona celebra la pròxima setmana una nova edició de la seva Fira del Vi. Del 9 a l’11 de juny, la plaça Corsini acollirà els vins dels 17 cellers de la DO que participen enguany de la mostra: Biopaumerà, Castell d’Or, Cava Reverté, Cava Vives Ambròs, Celler Magrinyà Calaf, Celler Mas Bella, Celler Mas del Botó, Celler Pallarades, Cellers Blanch, Cellers Unió, De Muller, Estol Verd Celler, Mas d’en Baiget, Molí de Rué, Vinícola de Nulles, Vinja Janine i Vins Suñer.
 
Els assistents a la fira podran, a més, maridar els vins de la DO Tarragona amb diverses propostes gastronòmiques, tant de restaurants de la ciutat de Tarragona, com d’algunes de les parades del Mercat Central, que també se sumen a la fira: Fruits Secs Cristòbal, Nipo Sushi, Carnisseria Meritxell, Formatges Magda i Albert Ribot. Pel que fa als restaurants, les degustacions gastronòmiques aniran a càrrec d’El Llagut i Quidel Café Vino.
 
La Fira del Vi DO Tarragona, que compta amb la coorganització de l’Ajuntament de Tarragona i la gestió tècnica de l’empresa de Mercats de Tarragona, estarà oberta al públic en horari de matí i tarda: divendres de 18:00h a 22:30h; dissabte d’11:00h a 15:00h i de 18:00h a 22:30h; i diumenge de 12:00h a 15:00h i de 18:00h a 22:00h.
 
 
Activitats prèvies a la fira

Enguany, la Fira del Vi DO Tarragona arrencarà el dimarts 6 amb un tast molt especial: La Música del Vi. Un tast d’accés lliure que, com el seu nom indica, maridarà els vins de la DO Tarragona amb la proposta musical del grup Ellas Music Band. Serà a les 19:30h a les Escales de la Catedral. Així mateix, dijous 8 de juny, també a les 19:30h, la DO organitza un tast de vins escumosos a la Cooperativa Obrera Tarraconense (carrer de Fortuny, 23), per donar a conèixer les propostes amb bombolles que elaboren alguns dels cellers adscrits a la DO.
 
 
Concurs de Vins DO Tarragona
El plat fort de la setmana serà el dimecres 7 de juny, quan tindrà lloc la celebració de l’entrega de premis de la 29a edició del Concurs de Vins DO Tarragona. La gala de lliurament de premis se celebrarà a les 19h al Teatret del Serrallo, amb l’assistència de representants dels cellers, administracions i organismes lligats al món del vi. En total, 22 vins seran guardonats en les 11 categories que conformen el concurs.

ALTRES NOTÍCIES QUE ET PODEN INTERESSAR

mercadet forum
12/07/2024

Surt de nou a licitació la creació d'una ruta urbana entre mercats, mercadets i punts identitaris de la ciutat

A través de la tècnica del storytelling s’enllaçaran els punts d’interès amb una història ficcionada amb referències patrimonials i relats reals. És una de les accions del projecte Tarragona Centre Comercial Obert, finançat per la Unió Europea amb fons Next GenerationEU.

Ves a la noticia
peix
05/07/2024

Tret de sortida de la campanya de promoció del peix fresc al Mercat Central

Durant els divendres i dissabtes de juliol es cuinaran gratuïtament al Mercat catorze varietats de peix diferents. La iniciativa compta amb la participació del Grup d'Acció Local Pesquer Costa Daurada (GALP) i està cofinançada pel Fons Europeu Marítim, de Pesca i d'Aqüicultura (FEMPA) amb el suport de la Unió Europea i la Generalitat de Catalunya.

Ves a la noticia
txaber mercat central
02/07/2024

El Mercat Central promocionarà el peix fresc de proximitat aquest estiu oferint servei de degustació gratuït

El cuiner Txaber Allué, conegut com El Cocinero Fiel, serà l’encarregat de cuinar al Mercat catorze varietats de peix comprades a les peixateries del recinte. La iniciativa compta amb la participació del Grup d'Acció Local Pesquer Costa Daurada (GALP) i està cofinançada pel Fons Europeu Marítim, de Pesca i d'Aqüicultura (FEMPA) amb el suport de la Unió Europea i la Generalitat de Catalunya.

Ves a la noticia